Рулет из свиной рульки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
Ингредиенты
Рулька свиная
Соль, специи, чёрный перец
Чеснок
Лавровый лист
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Подготовить рульку: помыть под проточной водой, обсушить
2
Удалить кость
3
Сделать надрезы ножом
4
Затем посолить, поперчить, добавить специи, чеснок очистить, раздавить ножом и разложить
5
Затем завернуть мясо рулетом и плотно обмотать толстой нитью, опустить рулет в кастрюлю с водой, добавить лавровый лист, перец чёрный горошек, немного соли и варить на слабом огне около трёх часов. Затем достать рулет из бульона, завернуть в мешок полиэтиленовый, положить на доску разделочную, сверху ещё одну доску и поверх второй доски груз и оставить на часиков 8. (фото нечаянно удалила 😆)
6
Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96777
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!