
Эклерчики-объеденье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Ингредиенты
- Мука пшеничная в/с 100 гр
- Вода 100 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Яйцо 2 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В сотейник налить воду, добавить сливочное масло и поставить на огонь. Довести до бурного кипения и всыпать всю муку, быстро и тщательно перемешиваем, не снимая с огня около 1,5 минут. Затем снять сотейник с огня, продолжая помешивать тесто минуты 3-4. Затем по одному добавляем яйца, все смешиваем до однородной массы.
2
Тесто готово. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на противень. Выпекать 15 мин. при температуре 200 градусов. Готовые эклеры наполнить кремом, по вашему желанию.



4.841808
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями