1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чизкейк из творога в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gosteva Alena 🏃♂️
По сути это творожная запеканка, но мой способ приготовления делает её такой нежной,...
10 минут подготовка + 1 час 40 минут
3
Ингредиенты
- Творог 5% 400 грамм
- Яйцо 2 шт
- Сметана 20% 4 ст. ложки
- Сахар 6 ст. ложки
- Мука 4 ст. ложки
- Разрыхлитель
- Соль
Шаги приготовления
107
человек планируют готовить
1
Отделить белок от желтка. Белки взбить до устойчивых пиков (если перевернуть тарелку, ничего не выливается)
2
В миску положить творог, сахар, щепотку соли и желтки, тщательно пробить блендером до однородности. (Я использовала именно измельчающую насадку, не миксер). Добиваемся «крема»
3
Добавить к творожной смеси сметану, перемешать. Просеять муку и разрыхлитель, тщательно вмешать в смесь.
4
Взбитые белки аккуратно переложить к творожной смеси, лопаткой вмешать движениями снизу вверх.
5
Перелить в чашу мультиварки, выставить режим «выпечка» на 50 минут, после выпекания оставить на подогреве еще на 50 минут. Не забывайте, что клапан выхода воздуха во время приготовления этого блюда должен быть всегда открыт.
6
Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
