Мелидзано
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Это блюдо я впервые попробовала в Греции и с тех пор оно является одним из любимых блюд...
Ингредиенты
- баклажан 1 шт.
- помидор 1 шт.
- чеснока 2 зубчика
- сыра Фета 50 г
- маслин 5-6 шт
- оливкового масла 20 мл.
- лимона (сок) 0.5
- Специи: орегано
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажан помещается в горячие угли гратара и выпекается до обугливания его кожуры.
2
Очистив кожуру с баклажана, его целиком помещают на блюдо.
3
Плоскостью ножа распластывают его, а острием делают надрезы в виде сетки.
4
Посыпают его измельченным чесноком и сбрызгивают лимонным соком.
5
Сверху выкладывают мелконарезанные помидоры,нарезанный кубиками сыр Фета.
6
Поливают оливковым маслом и посыпают орегано.
7
Украшают маслинами.
8
Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!