
Перловка с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень вкусный вариант с грибами для любителей перловки.
#снап #перловка #грибы...
50 минут
6 порций
2
Ингредиенты
- перловки 300 г.
- шампиньонов 300 г.
- растительного масла 3 столовые ложки
- средняя луковица 1
- соль По вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тщательно промываем перловую крупу. Заливаем 500 мл воды и ставим вариться до готовности. Солим по вкусу. У меня крупа сварилась за 35 минут.
2
Чистим репчатый лук. Мелко режем. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
3
Пока лук обжаривается, моем грибы. Режем пластинками.
4
Добавляем к луку. Обжариваем, помешивая, 5-7 минут на среднем огне. Солим по вкусу.
5
Готовую перловку выкладываем на сковородку к грибам. Аккуратно перемешиваем и оставляем на огне 2-3 минуты.
6
При подаче украшаем зеленью. Приятного аппетита!



4.792176
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)