
Перловка с овощами и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Перловки 1,5 стак.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Острый перец чили 1/2 шт.
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Шампиньоны (маленькие) 300 г
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Оливковое масло для обжаривания
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Отвариваю 1,5 стакана перловки в подсоленной воде.
2
Отдельно обжариваю на оливковом масле лук, пару зубчиков чеснока, ломтик острого перца, стебель сельдерея и болгарский перец. Когда готово, отставляю.
3
Отдельно обжариваю шампиньоны до румяного бочка, приправив солью и чёрным перцем.
4
Соединяю вместе готовую перловку, овощи и шампиньоны.
5
Приятного аппетита🍴!



4.97754
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)