Куриный рулет с овощами❤️

Name: Куриный рулет с овощами❤️
Ingredients: куриной грудки (или готовое филе; моркови(средней); луковицы (тоже средней); масло сливочное; масло растительное; Соль перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Маргарита Погреботько

Очень вкусный рулет получился 😋 😋 😋 Спасибо за рецепт 👍

Добавить
фотоотзыв

Автор ЛАНА АНТОНОВА

Что-то интересное и вкусное из курицы к обеду или к ужину.

Ингредиенты

куриной грудки (или готовое филе 600 гр
моркови(средней) 3 шт
луковицы (тоже средней) 3
масло сливочное 40-50 гр
масло растительное 3-4 ст.л
Соль перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Филе куриное отбить (У меня была грудка и отбивала я 2 половинки) посолить поперчить

Овощи почистить морковь натереть на крупной тёрке и -лук порезать полукольцами-разогреть сковороду растопить сливочное масло и растительное и тушить овощи до мягкости -немного посолить

Отбитое мясо выложить на фольгу (фольги чтобы хватило закрутить тугой рулет, можно сделать двойную)мясо у меня два кусочка и я их соединила - распределить поверх мясо равномерно овощи-закрутить рулет по принципу конфетки

Лучше рулет выложить в форму для запекания подходящий по размеру рулета (так он будет аккуратней, у меня была силиконовая форма) и выпекать в заранее разогретой духовке на 200с выпекать 50 минут.готовый рулет немного остудить и подавать на стол (на гарнир у меня спагетти)