Мясной рулет с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элина
Упрощенный вариант рулета.
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- Армянский лаваш
- Куриный фарш 0,5 кг
- яйца 3-4
- Помидоры
- Лук
- Морковь
- Болгарский перец
- Соль/перец
- Сыр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
1 армянский лаваш разрезаем пополам. В Фарш добавляем соль, перец, перемешиваем и размазываем по лавашу.
2
Берём яйца, разбиваем в миску (оставив 1 желток для смазывания) взбиваем венчиком с солью и перцем. Добавляем нарезанные лук, морковь, помидоры и болгарский перец.
3
Все это хорошо перемешиваем и намазываем по верх фарша.
4
Сворачиваем трубочкой, у нас получается 2 рулетика. Кладём на противень хорошо смазанный маслом чтоб не прилипло. Смазываем сверху оставшимся желтком (для корочки и цвета) и подготавливаем сыр на тёрке.
5
Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут. За 5 минут до готовности посыпаем сыром.
6
Получается очень вкусное блюдо с большим количеством овощей. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831840
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!