avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты в томатно-тыквенном соусе
Котлеты в томатно-тыквенном соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты в томатно-тыквенном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Климова

Ингредиенты

  • Фарш 800 г
  • Тыква 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Соль и перец по вкусу
  • Томатный сок 1 стакан (250 мл)
  • Томатная паста 1 ст. л. с горкой
  • Вода 1,5-2 стак.
  • масло растительное 25 мл
  • масло сливочное 25 г

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем соль, перец, яичный желток и хорошенько, вымешивая, отбиваем.
2
Измельченный чеснок и нарезанный четвертькольцами лук засыпаем на разогретую сковороду и слегка обжариваем. Добавляем, порезанную пластиночками, тыкву, стакан томатного сока, стакан воды, ложку томатной пасты и тушим 10-15 минут.
3
Смоченными руками формируем котлетки и выкладываем их прямо на тыквенный соус. Доливаем немного воды и тушим под крышкой 25-30 минут.
4
Готовые котлетки посыпаем зеленью и блюдо Правильного питания - готово!
5
Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями