
Картошка по деревенски с тушеным кроликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Филиппова
Ингредиенты
- картошки 0,5 кг
- небольшая тушка кролика 1
- Соль
- Специи
- Лук
- Морковь
- Вода
- Сметана
- Масло раст для жарки
- Сливки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картошку хорошо моем и ставим вариться в мундире,чуть не довариваем
2
Сливаем воду,режем мелкую на 4 части,крупную на 8
3
Нагреваем сковороду с раст маслом и кладём туда картошку,посыпаем специями и солью и обжариваем.Картошка готова!
4
Кролика хорошо вымачиваем,режем на кусочки и обжариваем с двух сторон
5
Складываем обжаренное мясо в сковороду с толстыми стенками и наливаем чуть воды,накрываем крышкой и тушим мин 10,лук и морковь мелко режем и через 10 мин засыпаем кролика,солим,перчим,ещё тушим 10 мин.
6
Открываем крышку и заливаем кролика сливками.тушим 7-10 мин.Готово!



4.911186
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями