Гедлибже

Name: Гедлибже
Ingredients: курица или любые её части; лук; чеснок; соль, чёрный молотый перец, паприка; Для соуса:; сметана; мука; вода или куриный бульон

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ирина Конышева

Это очень вкусно 👍 Спасибо

Добавить
фотоотзыв

Автор Виталина

♨️ Гедлибже. Курочка в сметанном соусе. 🙌🏽 Это блюдо теперь обосновалось в списке...

Ингредиенты

курица или любые её части 1 кг

лук 1 шт

чеснок 3-4 зубчика

соль, чёрный молотый перец, паприка По вкусу

Для соуса:

сметана 5 ст.л

мука 1 ст.л

вода или куриный бульон 200 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу помойте и разделите на порционные кусочки, обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Добавьте к курице нарезанный лук, обжарьте пару минут, затем добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжарить

Приготовьте соус. Разведите сметану и муку в воде или курином бульоне. Хорошо перемешайте. Залейте курицу соусом, доведите до кипения. Добавьте соль и специи. Перемешайте и тушите курицу в соусе на медленном огне 20-30 мин до готовности (в зависимости от размера кусочков). Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью. Готово ✅ 🙌🏽

На гарнир идеально подойдёт картофельное пюре, рис или макароны. Приятного аппетита. 🙌🏽

Видео рецепта на моей страничке в Инстаграм - https://www.instagram.com/p/BplSMaKgAqa/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1ccllg3ikx8kp

...