Чимчи из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия ☆
Ингредиенты
- Капуста 1 качан
- Морковь 1 шт
- Огурцы 4 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- крупная Редиска 5-6
- Соль, паприка, красный и черный перец
- Вода
- Зеленый лук
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту, огурцы и редиску порезать. Морковь натереть на терке. Затем лук и покрошить чеснок. Всё хорошо посолить, перемешать. Добавить специи.
2
Перемешать. Воду посолить и добавить. Всё хорошо перемешать и переложить в кастрюлю эмалированную.
3
Вода должна накрыть капусту. Оставить на сутки плюс минус. Летом готовиться куда быстрее. Как приготовиться убрать в холодильник. Главное не передержать, а то получиться кислым )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
