Печенье "Олененок Рудольф"

Name: Печенье "Олененок Рудольф"
Ingredients: Сахара; Муки; Яйцо куриное; Крахмала; Цедра апельсина (с одной штуки); Драже (красное, по количеству печений, можно и с коричневыми); Шоколад молочный / Шоколад (для декора); Масла сливочного (комнатной температуры); Разрыхлитель теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина 🌳

Ингредиенты

Сахара 90 г

Муки 240 г

Яйцо куриное 1 шт

Крахмала 1 ст. л

Цедра апельсина (с одной штуки)

Драже (красное, по количеству печений, можно и с коричневыми)

Шоколад молочный / Шоколад (для декора)

Масла сливочного (комнатной температуры) 125 г

Разрыхлитель теста 1 ч. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чаше соединить масло комнатной температуры и сахар, взбить до бела.Добавить яйцо, снова взбить.

Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, цедру одного апельсина, все соединить. Сформировать шар. Убрать тесто в холодильник на полчаса.

Тесто раскатать в пласт.Вырезать с помощью вырубки или стакана кружки. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать 12-15 минут.

Для декора растопить шоколад (на водяной бане, в микроволновке, либо налить кипяток в стакан, переложить шоколад поломанный на меленькие дольки в кондитерский мешок, завязать, опустить в стакан с водой, подождать когда шоколад растает - таким способом вы никогда не перегреете шоколад). Вместо кондитерского мешка можно использовать плотный полиэтиленовый пакет. Отрезать небольшой кончик у мешка, нарисовать рожки и глазки. Так же с помощью шоколада приклеить драже - носик.

...