Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты «Сюрприз»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Любимые котлетки моей маленькой дочки)
Ингредиенты
- Фарш любой 1 кг
- Яйцо 1
- Перепелиные яйца 10-15 шт.
- Соль, специи
- Мука ц/з для панировки
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем куриное яйцо, соль и специи. Хорошо вымешиваем. Лук, чеснок, хлеб никогда не добавляю в котлеты.
2
Отвариваем перепелиные яйца, чистим.
3
Берём небольшое количество фарша, в серединку укладываем яйцо, формируем котлетку.
4
Панирую котлетки всегда в ц/з, овсяной, ржаной либо кукурузной муке.
5
Жарим на а/п сковороде под крышкой с добавлением 1 ст л растительного масла. в завершающей стадии можно добавить немного водички и протушить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
