Котлеты «Сюрприз»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Любимые котлетки моей маленькой дочки)
Ингредиенты
фарш любой 1 кг
яйцо 1
перепелиные яйца 10-15 шт
Соль, специи
Мука ц/з для панировки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавляем куриное яйцо, соль и специи. Хорошо вымешиваем. Лук, чеснок, хлеб никогда не добавляю в котлеты.
2
Отвариваем перепелиные яйца, чистим.
3
Берём небольшое количество фарша, в серединку укладываем яйцо, формируем котлетку.
4
Панирую котлетки всегда в ц/з, овсяной, ржаной либо кукурузной муке.
5
Жарим на а/п сковороде под крышкой с добавлением 1 ст л растительного масла. в завершающей стадии можно добавить немного водички и протушить.
4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Напишите потом пожалуйста, понравились ли вам 😊
21 декабря 2018 г.
Ответить
Спасибо! Блюдо действительно вкусное, только называется "Римский рулет"
20 декабря 2018 г.
Ответить
Возможно)) в данном исполнении лично моя выдумка для ребёнка, который не хотел кушать 🤗
21 декабря 2018 г.
Ответить
Вместо яйца можно положить сыр, внучке моей нравится. А так коклетки вкусные, Спасибо за подсказку.
20 декабря 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!