Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибочки на закуску с сырным соусом песто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Михайлов
Шампиньоны получаются очень сочные с хрустящей корочкой!
Это нереально вкусно! Такие...
Ингредиенты
- шампиньоны мелкие
- яйцо
- сухари панировочные
- розмарин
- смесь перцев
- масло оливковое
- Для сырного соуса:
- маскарпоне 100 г
- твердого сыра 100 г
- соуса песто 1 ст. л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Грибы промываем в проточной воде, обсушиваем бумажным полотенцем и кладём в небольшую миску. Вливаем немного оливкового масла, добавляем розмарин, смесь перцев, соль и даём 20-30 минут промариноваться.
2
Далее вбиваем в грибы яйцо и хорошо всё перемешиваем.
3
. Затем каждый гриб накалываем на зубочистку, обваливаем в панировочных сухарях и раскладываем на противень застеленый бумагой для запекания.
Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем грибы 7-10 минут до хрустящей корочки.
4
Пока запекаются грибы приготовим соус. Тёртый на мелкой тёрке сыр смешиваем с маскарпоне и соусом песто в однородную массу.
5
Готовые грибы подаём с соусом.
6
Приятного аппетита! 🍴👍
Еще интересные и вкусные рецепты смотрите в моей группе вк https://vk.com/gurman_shef_vm и Инстаграмм https://www.instagram.com/50_ottenkov_vkusa
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
