
Жареная свинина на закуску
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катюша Харламова
Изумительное мясо для вечерней встречи с друзьями за бокалом вина!)
#марафон
1 час
3 порции
Ингредиенты
- свинины 500 грамм
- соль По вкусу
- красного перца 1/3 чайной ложки
- розмарина Щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лучше всего, чтобы свинина была наполовину заморожена. Это поможет нарезать тонкие кусочки свинины. Они должны быть небольшим и тонкими (не больше 5 мм).
2
Выкладываем порезанные кусочки свинины в тару, добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
3
Выкладываем кусочки свинины на разогретую с растительным маслом сковороду так, чтобы каждый кусочек был отдельный (как котлеты жарите). Обжариваем по 10 минут с каждой стороны. Лучше подать мясо с овощами. Приятного аппетита!



4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями