Пряники "Шоколадные снежки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bema Bolotbek
Думаю, многие встречали такие пряники или даже готовили? Я перепробовала много...
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Сахар.пудра 80 гр
- Какао 55 гр
- Слив масло 60 гр
- Мука 240 гр
- Мед 140 гр
- Шоколад черный 70 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Корица 1/2 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Масло взбить с пудрой (30 г) и яйцом (я добавила ещё щепотку соли, влить к смеси мед
2
Смешать, муку, какао, разрыхлитель и пряности, постепенно добавить масляной смеси, замесить тесто (сначала можно венчиком, потом руками или миксером с насадкой для густого теста)
3
Шоколад нарезать на мелкие кусочки, добавить в тесто, перемешать, убрать в холодильник минимум на 15 минут.
4
Остатки пудры насыпать в тарелку, сформировать из теста шарики (я использую перчатки либо припылить руки) пудрой размером с грецкий орех (30-40 граммов), обильно обвалять в пудре
5
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, через расстояние. Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов 10-14 минут. Не пересушите!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!