Паста Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Смирнова (Калиева)
Готовлю с любовью, по домашнему. Вкусно, просто ,понятно))) иногда полезно иногда нет,...
20 минут
4
Ингредиенты
- ветчина куринная 199 гр
- Сыр 56 гр
- чеснок 23 гр
- сливки 20% 150 гр
- Масло подсолнечное 9 гр
- спагетти отварные 315 гр
- желток 3 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
□Спагетти отварить в подсоленной воде
□Ветчину нарезать соломкой
□Чеснок мелко нарезать
□На разогретой сковороде, на сильном огне обжарить чеснок 2 минуты
□Ветчину добавить к чесноку и обжарить минут 5-7
□Желтки отделить от белков
□Сыр натереть на мелкой терке
□В отдельной миске смешать сливки,желтки, сыр, чеснок и немного посолить и поперчить
□Смесь вылить к ветчине и постоянно помешивая, потушить минут 5-7
□К ветчине добавить спагетти, хорошо все перемешать
2
♡Вес готового блюда -743гр.Калорийность на 100гр готового блюда-225,5кк. Калорийность готового блюда-1674,84кк.♡
3
Https://www.instagram.com/p/BnUK2WkB2ez/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=pqdlm7f85n6h ССЫЛКА НА ВИДЕОРЕЦЕПТ
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95857
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Не хотелось бы вступать в спор, но сливки - один из 3 ингридиентов, которые ни в коем случае не должны встречаться в карбонаре! Это рецепт не пасты карбонара!
15 января 2019 г.
Ответить
Ну за что купила, за то и продала)))) как говорится))) рецепт с инета))) название тоже))) По мне главное очень вкусно))) я не шеф-повар в ресторане)))...
16 января 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!