Яблочный пирог для души🍎🍏

Name: Яблочный пирог для души🍎🍏
Yield: 10 кусочков
Ingredients: Для теста:; муки; сливочного масла; сахара; яйца; соли; Цедра 1 лимона; Для начинки:; яблока; Цедра 2 лимонов; лимонного сока; сахара; яйцо для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Roksi

Быстрый и простой рецепт яблочного пирога. После которого ваш дом будет окутан этим...

10 кусочков

Ингредиенты

Для теста:

муки 300 гр

сливочного масла 150 гр

сахара 85 гр

яйца 2

соли Щепочка

Цедра 1 лимона

Для начинки:

яблока 4

Цедра 2 лимонов

лимонного сока пол стакана

сахара 2 ст/л

яйцо для смазывания 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начинаем с теста. Масло комнатной температуры перетираем с сахаром. Далее добавляем яйца, щепотку соли. Перетирать до того как масло превратиться в однородную массу. Добавляем цедру лимона, для запаха. Дальше вводим муку, не добавляйте все сразу, потихоньку смотря как тесто будет схватываться. Формируем колобочек, делим на два (одна больше, другая меньше). В полиэтиленовую пленку и в холодильник на 2 часа

Берёмся за начинку. Яблоки пропускаем через терку. Добавляем лимонный сок, цедру и сахар. Перемешиваем

Достаём тесто, начинаем раскатывать. Для того чтобы было в дальнейшем удобно переносить на противень, раскатывайте сразу на бумаге для выпечки. Раскатывала на глаз. Далее выкладываем начинку. Накрываем другой частью теста, обмазываем яйцом. Отправляем в духовку на 180 градусов на 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой.