Баранья нога на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex Urunov
Ингредиенты
Нога ягнёнка 3 шт
Картофель средний 6 шт
Лук репчатый 1 шт
Зира
Розмарин
Чеснок 1 головка
Масло растительное 100 мл
Соль перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чеснок мелко режем, добавляем протертую зиру, розмарин, соль перец, заливаем маслом и тщательно перемешиваем, обмазываем ноги под пленку и в холодильник минимум на 2 часа
2
Полный стартер угля, потом выкладываем уголь с двух сторон в гриль. Посередине между углями кладём лоток с картофелем
3
Ноги кладём на решетку именно над картофелем, чтобы мясо готовилось не на прямом огне. В зависимости от размера ноги, время приготовления не меньше часа, у меня готовилось 1.20.
4
К сожалению фоток особо не делал, но получилось оч вкусно)) приятного аппетита и с Новым годом, пойду шампанского налью🥂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91262
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!