Пельмени с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
Бывает такое, что привычные пельмени надоедают. И тогда на помощь приходят они -...
Ингредиенты
Для теста:
муки 3 стакана
яйцо 1
соли 1 ч.л.
воды 0,5 стакана
молока 0,5 стакана
Для начинки:
фарша (курица, свинина, говядина) 500 гр
Соль, перец по вкусу
солёной капусты 500 гр
луковицы 4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто. Убрать в пакет.
2
Приготовить начинку: перекрутить лук и капусту, соединить с фаршем, добавить соль, перец. Хорошо вымесить.
3
Из теста раскатать лепешечки, в каждую положить начинку. Слепить пельмени. Излишки заморозить. Нужное количество пельменей сварить в кипящей подсоленной воде. Подавать на стол со сметаной, любимым соусом или маслом. Приятного аппетита 😉
4.911214
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!