
Пирог сочный мясной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Larisa BaSyrova
Пирог мясной))) Очень сытный и вкусный! Порадовала своих близких 8 января на свой день...
Ингредиенты
- Мясо говядины и свинины по 400 гр
- репчатого лука 3 головки
- соль чайная ложка
- перец черный 1/2 ч ложки
- приправы универсальной 1 ч.л.
- молока 1\2 чашки
- картофеля 4-5 шт
- Тесто:
- сухих дрожжей пачка
- муки 3 стакана
- соли чайная ложка
- сметаны 2 ст.ложки
- гр.растительного масла 50
- воды+молоко 1 чашка
- яйцо 1
- яйцо для обмазывания пирога 1
- сахара 1 чайная ложка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем все ингредиенты хорошо перемешиваем и добавляем также молочко. перемешиваем.
Замешиваем тесто, взбиваем дрожжи в теплом молоке с чайной ложкой сахара,затем добавляем сметану, масло,яйцо, муку постепенно перемешивая. Тесто должно получится эластичным и нежным-не крутым, но и не липнувшим к рукам.
2
Тесто положить в холодильник на минут 30 для поднятия.
Раскатываем на уровень Вашего листа. Кладем начину, закрываем. Лепешки должны быть очень тонкие. И в духовку на 180 градусов на 30-35 минут. Приятного аппетита!



4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями