"Ёжики" с фарша и риса в сливках

Name: "Ёжики" с фарша и риса в сливках
Ingredients: фарша (у меня спиной); риса; луковицы; яйцо; Соль и специи; сливок 33%; молока; Укроп (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Арзина

"Ёжики" получаются сливочного вкуса с корочкой! Они подходят под любой гарнир, детишки...

Ингредиенты

фарша (у меня спиной) 500 г.
риса 200 г.
луковицы 2-3
яйцо 1
Соль и специи по вкусу
сливок 33% 150 мл.
молока 50 мл.
Укроп (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис отвариваем и оставляем остужаться на минут 15-20.

В фарш добавляем мелко нарезаный лук, яйцо, соль и специи, охлаждённый рис и тщательно перемешиваем.

Протвинь смазываем растительным маслом, делаем шарики из фарша и выкладываем в протвинь. Ставим наши "Ежики" в разогретую духову до 180° на 20-25 минут.

В сливки добавляем молоко и зелень (по желанию) и заливаем наши "Ежики". Ставим ещё на 10-15 минут в духовку.

Наши мясные "Ежики" готовы, приятного аппетита!!!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Анна Тищенко

Здравствуйте, Екатерина! Потрясающий рецепт! Все очень просто, но по новому. Я добавила перед сливками порезанные кубиками замороженный болгарский перец...

27 декабря 2022 г.

Ответить