avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка с овощами и индейкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка с овощами и индейкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Зимина

Ингредиенты

  • Картофельное пюре
  • Обжаренные овощи
  • Филе индейки (фарш)
  • Яйца 2
  • Сливки,
  • Сыр
  • Соль, перец, зелень

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Обжариваем нарезанные соломкой овощи (лук, морковь, болгарский перец)
2
Смешиваем с готовым картофельным пюре.
3
Обжариваем фарш индейки, можно брать любой. В готовый добавляем желаемой зелени, у меня была петрушка и укроп.
4
Выкладываем в смазанную маслом форму слоями: пюре с овощами, мясо, снова картофель.
5
В миске взбиваем 2 яйца, сливки, тёртый сыр. В запеканка делаем прокол и равномерно заливаем смесь. Запекаем при 190С до золотистой корочки.
6
Я дополнительно сделала соус к запеканке: сметана 100гр., солёный огурец на мелкой тёрке, зубик чеснока, соль, перец, сушеный укроп. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1