avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Красный бархат

Красный бархат

Рецепт с фото пошаговый

Автор Heqiqet

Ингредиенты

  • Сухие
  • сахара 300 гр
  • какао 1 ст л
  • муки 400 гр
  • соды 1 ч.л
  • разрыхлителя 2 ч.л
  • Жидкие
  • яйца 4
  • растительного масла 200 мл
  • кефира 300 мл
  • красителя(красный) 2 ч.л
  • Крем
  • сливок 33% 500 мл
  • сыр маскарпоне 250 гр
  • Сгущённое молоко на вкус

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Смешать в чашке сухие ингредиенты.
2
Яйца кефир растительное масло взбить миксером.
3
Смешать сухие ингредиенты с жидкими,добавляем краситель и взбиваем ещё минут 5.
4
Оставляем тесто в чашке на 20 минут чтобы сода вошла в контакт с кефиром.
5
Делим тесто на 2 части и выпекаем на 180 гр до готовности проверяем сухой зубочисткой. Остужаем на решотке перевёрнутой с верху вниз
6
Готовим крем.взбиваем сливки добавляем сыр потом сгущённое молоко и взбиваем до устойчивых пиков(не перевзбейте)
7
Шапочку коржа срезаем(для крошки)и разделяем на 2 части собираем тортик и украшаем крошками. Я ещё украсила ягодами.ВОТ И ВСЕ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰🥰😘😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями