
Булочки синнабон или как их ещё называют старбакс булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор MilaFood_Eat
Ингредиенты
- Тёплое молоко 1 стакан
- Дрожжи сухие 30 гр
- яйца 2
- ст.ложки 4
- Подтаявшее сливочное масло примерно 5-6 кубиков
- Соль 1 ч.л
- Мука чуть больше 700 гр
- Для начинки:
- Корица 2 ст.ложки
- Сахар 2,5 ст.ложки
- Глазурь:
- Сливочный сыр
- Сахар
- Также можно сделать альтернативу
- белка 2
- сахар
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко вмешиваем дрожжи оставляем на 15 минут
2
Сахар с маслом взбиваем,постепенно добавляем по одному яйцу.
3
Просеиваем муку,и вливаем молоко с дрожжами.Замешиваем тесто
4
Корицу,сахар перешиваем
5
Взбиваем белки с сахарной пудрой,до плотной пены и отправляем в холодильник.
6
Духовку разогреваем до 180*С,Смазываем тесто сливочным маслом чтобы наша начинка приклеилась.
7
Посыпаем и сворачиваем в рулеты,и даём настояться минут 15-20,накрыть фольгой
8
Запекаем в течение 30 минут,следим за тем как станет румяной верхушка и сахар растопиться.
9
Смазываем глазурью,по желанию можно добавить различные посыпки.В классическом рецепте посыпок нет.



4.851682
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями