4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Чесночные пампушки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Andrmila
Делюсь с вами очень вкусным рецептом украинских пампушек 😋Это просто объеденье ,мягкое...
Ингредиенты
- Молока 250 мл
- Яйца 2
- Растительного масла 4 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Муки 550 г
- Сухих дрожжей 11 г
- Сыра 10 кус.
- Молока 2 ст. л.
- Желток 1
- Растопленного сливочного масла 4 ст. л.
- Чеснока 4 зуб.
- Петрушка
- Соли и перца 1 щеп.
Шаги приготовления
146
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим тесто.В тёплое молоко добавляем дрожи,соль и сахар,оставляем на 10-15 минут для активации 😊Затем все остальные ингредиенты соединяем и замешиваем мягкое,эластичное тесто.Накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте подходить,минут на 50-60(масса должна увеличится в двое)Затем обмять тесто и оставить подходить ещё раз,минут на 20 (Это очень важно,не упускайте этот момент ❗️)
2
Затем обмять тесто ещё раз и сформировать булочки,в каждую положив по кусочку сыра.Смотри на фото ☝🏼.Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга,для того что бы было куда расходиться.Оставляем на 10-15 минут подходить.
3
А пока соединим желток с молоком и обмажем пампушки.
Ставим в разогретую духовку при 180*-200* градусах на 30-35 минут.
В растопленное сливочное масло добавляем измельчённый чеснок и зелень 🌿,солим,перчим.
Горячие пампушки обильно смазать чесночным соусом и скорее лопать эту вкуснятину 😉😋От этого аромата невозможно удержаться,скушайте 1,2,4 и не о чем не сожалейте 😉🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812048
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
