
Паста со сливочно-сырно-чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна ДТВ
#календарь
4-5 порций
Ингредиенты
- макарон (спагетти, лапша, бантики и др,) 1 пачка
- 10%-ых сливок или молока (3,6-4%) 100 мл
- сыра 50 г
- или 1 ч.л. гранулированного чеснока (по вкусу) 1-2 зубчика
- соль (для макарон и соуса) по вкусу
- на кончике ножа перец - пару оборотов мельницы или молотого
- укроп - сухого или 1 ст.л. свежего мелко порубленного 1 ч.л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Отварить макароны в подсоленной воде до состояния альденте.
2
Сливки или молоко довести до кипения. Добавить соль, перец, муку, предварительно растворив в холодном молоке или воде, чтобы не было комочков, мелко рубленый или гранулированный чеснок. Постоянной помешивая, добавить тертый сыр (можно плавленный). Помешивать до легкого загустения. В готовый соус добавить укроп, равномерно размешать.
3
Пасту промыть прохладной кипяченой водой, откинуть на дуршлаг. Выложить пасту на блюдо, полить соусом! Приятного аппетита!



4.891348
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями