Творожные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
#календарь
Очень легкие и вкусные шарики из творожного теста. В качестве наполнителя...
27 штук
Ингредиенты
Тесто:
муки 200 гр
творога 250 гр
сахара 125 гр
яйца 2
соли 0,5 ч.л
разрыхлителя 7 гр
ванильного сахара 4 гр
Цедра лимона/ лимонный сахар
Жарка:
Масло для фритюра 1 л
Обсыпка:
корицы 1 ч.л
сахара 60 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты.
2
В большую миску выложите все ингредиенты для теста и смешайте все в однородную массу.
3
Переложите в пакет или кондитерский мешок и сделайте отверстие диаметром 3см.
4
Нагрейте масло в казанке до 170С.
5
Подготовьте ножницы или нож, а также миску с бумажными полотенцами.
6
И с помощью мешка отсадите прямо в горячее масло шарик, отрезая его длиной 2 см при помощи ножниц. Ножницы также окунайте в масло, чтобы к ним не липло тесто. Жарьте на среднем огне 4 минуты. Переворачивать или мешать не нужно. В большом количестве масла они сами переворачиваются. Готовые шарики выложите на чашу с бумажным полотенцем, чтобы оно впитало лишнее масло.
7
В миске смешайте корицу с сахаром и обваляйте в этой смеси шарики.Также с помощью кондитерского шприца можно заполнить шарики любой начинкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!