
Фунчоза с говядиной и овощами🍝
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸Инна Зайкина🌸
Овощи можно использовать любые, на ваш вкус, свежие или замороженные. Я делаю это блюдо...
Ингредиенты
- Фунчоза
- Вырезка из говядины
- Замороженные или свежие овощи
- Лук
- Чеснок
- Соевый соус
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Фунчоза замочить в кипятке на 2 минуты. Обжарить лук и говядиной. Посолить. Я использую для такого блюда вырезку, это самое нежное мясо, неподвижная часть, где нет мышцы. А вот здесь далее, либо добавить овощи (помидоры, перец болгарский, фасоль стручковую и т.д) или запечь отдельно в духовке и потом в конце смешать с мясом и лапшой. Добавить мелко порезанный чеснок, фунчоза и соевый соус. Перемешать. Я часто запекаю замороженные овощи в духовке, добавляю немного воды и сливочного масла.
2
И уже готовые овощи добавляю к готовому блюду. Конечно проще овощи обжарить сразу с мясом, но так в них сохранится меньше витаминов и полезных веществ. Приятного аппетита!



4.891346
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями