Куриные крылышки с сырным соусом

Name: Куриные крылышки с сырным соусом
Ingredients: куриных крылышек; растительного масла; чеснока (пропустить через пресс); острого кетчупа или обычного томатного пюре; меда; сливочного масла; соль черный перец; Для соуса:; сыра с голубой плесенью; сливок жирностью 33%; соль, черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты

куриных крылышек 1 кг
растительного масла 2 ст. ложки
чеснока (пропустить через пресс) 3 дольки
острого кетчупа или обычного томатного пюре 1/2 стакана
меда 2 ст. л.
сливочного масла 3 ст. л.
соль черный перец
Для соуса:
сыра с голубой плесенью 100 г
сливок жирностью 33% 200 мл.
соль, черный перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Духовку разогреть до 200 градусов. В форму для запекания положить куриные крылышки, полить растительным маслом, приправить чесноком, солью и перцем. Поставить в духовку на 1 час. В сотейнике смешить кетчуп (пюре) и мед, добавить сл. масло. На среднем огне довести до кипения, варить 3 минуты, приправить солью.

Готовые крылышки смазать приготовленным соусом, поставить в разогретую духовку, чтобы соус слегка закарамелизовался. Приготовим сырный соус: Сыр размять вилкой, постепенно добавить сливки, посолить и поперчить по вкусу.

...