Рецепт карпа с овощами запеченного в духовке

Name: Рецепт карпа с овощами запеченного в духовке
Ingredients: Карп - (примерно 2 кг); Соль -; Перец -; Петрушка; Лук -; Лимон -; Морковь -; Масло растительное -; Маринад:; Лайм -; Соль -; Имбирь тертый сушеный -; Смесь перце -; Сок лимона -; Масло кунжутное -; Сок лайма -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья

Не знаете, что приготовить из карпа? Тогда этот рецепт карпа с овощами, запеченного в...

Ингредиенты

Карп - (примерно 2 кг) 1 шт.
Соль - 1 ст.л
Перец - 1 ч.л
Петрушка
Лук - 2 шт
Лимон - 1 шт
Морковь - 1-2 шт
Масло растительное - 2 ст.л
Маринад:
Лайм - 1 шт
Соль - 1 ст.л
Имбирь тертый сушеный - 1 ч.л
Смесь перце - 1 ч.л
Сок лимона - 1 ст.л
Масло кунжутное - 3 ст.л
Сок лайма - 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу очистить, удалить жабры, удалить внутренности, помыть. Затем посолить и поперчить рыбу сверху с обеих сторон и внутри. Половину моркови и одной луковицы нарезаем тонкими полукольцами. Добавляем дольку лимона и лайма, разрезанные на 4 части и крупно нарезанную петрушку. Смешиваем все и фаршируем брюшко карпа. Оставшуюся морковь и лук нарезаем крупными дольками и выкладываем в противень, застеленный фольгой.

Немного присаливаем овощи и смазываем их растительным маслом. Укладываем на овощи карпа. Маринад: смешиваем ложку соли, 3 ложки кунжутного масла, 1 ч.л. имбиря и смеси перцев. Добавляем сок лайма и лимона. Перемешиваем. Смазываем карпа. Отправляем карпа выпекать в духовку на 40-50 минут при температуре 160-170 градусов. Карп готов. Приятного аппетита!