
Картофель с яблоком и луком в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
Это авторское блюдо,из разряда ПП. Очень нежное и оригинальное!
40 минут.
Ингредиенты
- Картофель 8-10 штук
- яблоки (с кислинкой), 4 шт
- лук репчатый, 1 шт
- сахар 2 ст.л.
- сметана 150 гр.
- мука (для соуса), 1 ст.л.
- раст. масло для обжарки.
- Свежая зелень,соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
1)Картофель очистить и порезать на кубики(2 см.) Обжарить на сковороде.
2
2)Яблоки так же очистить и нарезать кубиками(2 см).Перемешать с сахаром,затем обжариваем,постоянно помешивая.
3
3)Лук мелко режем.
4
4)Делаем соус.В кружке смешиваем муку с водой,хорошо взбиваем,без комков.
5
5)В сотейник вкладываем заранее обжареный картофель,карамельные яблоки,засыпает сырой лук.Заливаем водо-мучным раствором,добавляем сметану,соль по вкусу,перемешиваем,и томом на мелком огне до готовности (минут 20). Готовое блюдо посыпаем зеленью. Приятного аппетита!



4.921163
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями