Эчпочмак или курники

Name: Эчпочмак или курники
Ingredients: маргарина; ст.л.оливкового масла; ч.л.соли; Ч.л.сахара; разрыхлителя; Мука сколько тесто возьмёт; Мясо (У меня индоутка); средних картофелин; луковица; Перец,соль,специи; яйца в тесто

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Мунасыпова🏃🏼‍♂️

Ингредиенты

маргарина 1 пачка
ст.л.оливкового масла 2
ч.л.соли 1/2
Ч.л.сахара 1
разрыхлителя 1/2 ч.л
Мука сколько тесто возьмёт
Мясо (У меня индоутка) 500-600 гр
средних картофелин 5
луковица 1
Перец,соль,специи по вкусу
яйца в тесто 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем эластичное песочное тесто, чтобы не прилипало к рукам.

Готовим начинку:Мясо нарезаем,картофель нарезаем кубиками,добавляем мелко нарезанный лук,соль,перец,специи перемешиваем.Если мясо не жирное,то добавляем в начинку немного слив. масло

Формируем из теста шарики, раскатываем толщиной пол.см.,кладем начинку и защипываем в виде треугольника

Выпекаем в духовке разогретой при 200 гр. 30-35 мин.Приятного аппетита😘

...