Аля-руля

Name: Аля-руля
Yield: много
Ingredients: большая свиная рулька с кожицей,; специи,; лук; чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор жанна

много

Ингредиенты

большая свиная рулька с кожицей, 1

специи,

лук 0.7 кг,

чеснок 5-7 зуб

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рулька моется,обсушивается,обмазывается кашицей из лука полностью(лук блендером в пюре)+специи +соль+чеснок))) Делаются надрезы и туда нашпиговать чеснок Положить в контейнер или кастрюлю, плотно закрыть и в холодильник на ночь.Потом в противень в низ водички налить стакана 2 и всю луковую кашицу сверху на рульку и фольгой закрыть...на 2 часа в духовку Потом смотреть...можно приоткрыть фольгу подрумянить.Приятного аппетита.Мясо очень нежное, сочное и луком совсем не пахнет