Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Я_ готовлю Надежда Чубукова
#календарь
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Мясной бульон 1,5-2 литра
- Картофель 200 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста 300 гр
- Сахар 1 ст.ложка
- Уксус 3% 1 ст.ложка
- Томатная паста 3 ст.ложка
- Лавровый лист
- Корень петрушки, сельдерея
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нашинковать капусту, измельчить картофель и положить в кипящий бульон. Положить лавровый лист и коренья.
2
Очистить и натереть свеклу. Обжарить на сковороде в течении 10 минут. Добавить уксус, сахар и томатную пасту.
3
Измельчить лук и морковь. Обжарить на сковороде.
4
В бульон с картофелем и капустой выложить обжаренную свеклу, лук с морковью. Варить ещё 5 -10 минут. Добавить соль по вкусу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
