Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Я_ готовлю Надежда Чубукова
#календарь
Ингредиенты
Свекла 2 шт
Мясной бульон 1,5-2 литра
Картофель 200 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Капуста 300 гр
Сахар 1 ст.ложка
Уксус 3% 1 ст.ложка
Томатная паста 3 ст.ложка
Лавровый лист
Корень петрушки, сельдерея
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нашинковать капусту, измельчить картофель и положить в кипящий бульон. Положить лавровый лист и коренья.
2
Очистить и натереть свеклу. Обжарить на сковороде в течении 10 минут. Добавить уксус, сахар и томатную пасту.
3
Измельчить лук и морковь. Обжарить на сковороде.
4
В бульон с картофелем и капустой выложить обжаренную свеклу, лук с морковью. Варить ещё 5 -10 минут. Добавить соль по вкусу. Приятного аппетита!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!