Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
#календарь
Ингредиенты
- Тесто:
- Кефира комнатной температуры 250 г
- Муки 350 г
- Сахара и соли 1 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Начинка:
- Куриные филешки 2
- Крупная луковица 1
- Картофеля 2
- Соль, приправа для мяса, сушеный чеснок
- Растительное масло
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Яйцо слегка взбить вилкой, добавить кефир, перемешать. Добавляем растительное масло, соль, сахар и соду, перемешиваем. Начинаем вводить постепенно просеянную муку и замешиваем тесто. Будет сильно прилипать к рукам ✌️
2
Оставляем в миске, накрываем и ставим в духовку при включенной лампочке (у меня это 70*) на 50-60 минут. Подпыливая мукой, мнем тесто, получится нежное и эластичное. Делим на 2 неравные части. Шарик побольше раскатываем и выкладываем начинку, поверх выкладываем пласт поменьше и защипываем края. В середине делаем небольшое отверстие, чтоб выходил пар и смазываем обильно взбитым яйцом. Ставим в духовку при 180* около 60 минут.
3
Начинка: филе нарезаем небольшими кубиками, лук - полукольцами, картофель - тонкими пластиками. Приправляем, не жалеем растительное масло и перемешиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
