Куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор О еде со вкусом- Баян Жангожинова- 🏃♂️
Вкусный рецепт! Секрет вкусных котлет! Рецепт этих котлет увидела когда то в передаче...
12 шт
Ингредиенты
- куриная грудка 300 г
- куриное филе с бедра 300 г
- лук средний 1 шт
- чернослив 40 г
- грецкие орехи 25 г
- хмели сунели 1/2 ч.л
- петрушка
- кинза
- яйцо 1 шт
- вода 100 мл
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриное мясо, чернослив, орехи, зелень перекрутить на мясорубке.
2
Добавить яйцо, хмели сунели, соль и перец.
3
Фарш хорошенько перемешать и отбить, при этом он насыщается кислородом и котлеты будут более воздушные. Добавить воду и перемешать, фарш будет жидковатый.
4
Руки смочить водой и выкладываем котлеты на сковороду, жарим на среднем огне по 7-10 мин. с каждой стороны, затем ставим их на ребро и поджариваем по 1-2 мин, переворачиваем на другое ребро и также 1-2 мин. Получается примерно 12 котлет.
5
Подаем с картофельным пюре или рисом!
Приятного аппетита! Видеорецепт смотрите на моем you tube канале "О еде со вкусом" https://youtu.be/-cVBGIG88AQ
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5489
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!