Грудинка в луковой шелухе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юнона Кичикова (Панаётова)🏃🏼♂️
#календарь Обалдеть какая вкусная грудинку получается по этому рецепту!
Ингредиенты
- Грудинка свиная 1 кг
- Луковицы шелуха
- Чеснок 10 зубчиков
- Специи (,перец,базилик) по вкусу
- Вода 1-1.5 литра
- соли 1 ст примерно 250 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кастрюлю складываем вымытую луковую шелуху(чем больше будет шелухи,тем насыщеннее будет цвет грудинки).1стакан соли,,заливаем водой и ставим на огонь. Когда затем вода с шелухой,КЛАДЕМ грудинку и варим 1 час. Потом оставляем в кастрюле грудинку (можно на ночь) в прохладном месте. Затем доставки грудинку,промокаем бумажным полотенцем. ЗАТЕМ обсыпаем,натираем протертым чесноком,специями,заворачиваем в фольгу и в морозильник, ну или в холодильник
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
