
Фаршированные Кабачки ПП Ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Простая Кухня Для Вас
Фаршированные кабачки - это красивое, простое и невероятно вкусное блюдо. Запеченные...
Ингредиенты
- кабачки 2 шт
- филе 1 шт
- помидоры 150 гр
- лук репчатый 100 гр
- сыр 100 гр
- укроп
- чеснок 2 зубчика
- сметана 20% 2 ст. ложки
- соль и перец
- масло 20 мл
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.
2
Кабачки вымыть, обрезать хвостики и разрезать вдоль, на две одинаковые половины. Из кабачков удалить мякоть. Делать это надо осторожно, чтобы не повредить стенки кабачка.
3
Мелко нарезать филе, мякоть кабачка, лук нарезать черверть кольцами, помидоры кубиками, на крупной тёрке натереть сыр, нарезать зелень.
4
Кабачки посолить, обмазать растительным маслом. Кабачки положить в форму кожурой к верху и запекать в разогретой духовке до 180 градусов 10 минут.
5
Разогреть сковородку, добавить немного растительного масло и обжарить филе на средней мощности 5 минут. Потом убрать его обратно в тарелку.
6
На этой же сковородке обжарить лук на средней мощности 3 минуты, добавить мякоть кабачка и жарить до испарения жидкости. Мне понадобилось 10 минут.
7
Смешать филе, остывшую мякоть кабачка, зелень, 1/3 части сыра, помидоры, измельчённый чеснок, сметану, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
8
Заполнить кабачки начинкой, посыпать сыром и запекать в разогретой духовке 10 минут.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.94983
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями