Чизкейк пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор RYSIA_RECEPT
Ингредиенты
- Основа:
- Мука 120 гр
- Масло сливочное 40 гр
- Сахар (сахзам) 3 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Соль 1/3 ч.л
- Вода 2 ст.л
- Начинка:
- Творог мягкий 400 гр
- Сахар(сахзам по вкусу) 4 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Кукурузный крахмал 1 ст.л без горки (можно без)
- Дополнительно:(можно заменить)
- Шоколад горький 45 гр
- Вода 2 ст.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для основы муку перетереть с маслом комнатной температуры в крошку,добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто.Оставить в холоде на 30 мин.
2
Для начинки творог взбить с сахаром миксером,добавить яйцо,крахмал и еще раз хорошо всё взбить.
3
Дно формы застелить пергаментной бумагой,выкладываем тесто,делаем небольшие бортики,руки немного смочить водой.Выливаем начинку и в духовку ~180° 40 мин.Наблюдаем духовки разные☝️
4
Дать остыть немного в приоткрытой духовке,затем поставить в холод на 2-3 часа.Из формы не достаем.
Затем украшаем по желанию.
5
Я добавила к шоколаду воду и поставила в микроволновку на 30 сек.Хорошо перемешала и полила сверху.Поставила в холодильник на 20 мин.Вы же можете сверху красить фруктами/ягодами
Приятного аппетита❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82094
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
