Шашлыки в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна 🌳
Отменные шашлыки,только дымка не хватает.
Ингредиенты
Мясо свинины (шея)
- лук репчатый 3 шт
маленькая упаковка помидоры черри -(можно обычные) 1
Маринад для мяса:
соль,перец,кориандр,зира (у меня была в зернах)
уксус для маринования лука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала я замариновала лук в слегка кисленькой воде. Помидоры разрезала пополам. Мясо порезать не сильно крупными кусками, посолить,поперчить, обвалять кусочки в специях и оставить на пол часа или подольше,если есть время.Затем собираем наши шашлыки: чередуем мясо,лук,помидор. В качестве шампура использовала вязальные металлические спицы,т.к.не нашла в магазинах шпажки.
2
Затем,каждый шампур обернула в фольгу и на противень в духовку, минут на 30.
3
После того,как истечет пол часа,убрать фольгу и дальше запекать мясо.Приятного аппетита!
4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!