Вкусная и полезная яичница с брокколи и сыром

Вкусная и полезная яичница с брокколи и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Волнистова @tvoybabayga
10 минут

Ингредиенты

Брокколи (со своего огорода)
Яйца (куриные и гусиное)
Сыр (у меня была Моцарелла)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отправляем брокколи на сковородку, чтобы слегка поджарилась. Кстати очень вкусно собирать именно уже цветущую капусту, цветы невероятно нежные, а специфический аромат гораздо меньше, если кому не нравится.
2
Вбиваем яйца, солим по желанию. Я перемешала, потому что дети не любят желток, но можно оставить и глазунью. А можно яйца взбить с молоком и сделать наивкуснейший омлет.
3
Накрываем крышкой и запекаем до готовности. За пару минут до готовности посыпаем тертым сыром и даём ему расплавиться. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за идею. Омлет получился очень вкусный, ну я думаю после того как посыпали сыром всё-таки его лучше запекать в духовке.
22 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!