Вкусная и полезная яичница с брокколи и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Волнистова @tvoybabayga
10 минут
Ингредиенты
Брокколи (со своего огорода)
Яйца (куриные и гусиное)
Сыр (у меня была Моцарелла)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отправляем брокколи на сковородку, чтобы слегка поджарилась. Кстати очень вкусно собирать именно уже цветущую капусту, цветы невероятно нежные, а специфический аромат гораздо меньше, если кому не нравится.
2
Вбиваем яйца, солим по желанию. Я перемешала, потому что дети не любят желток, но можно оставить и глазунью. А можно яйца взбить с молоком и сделать наивкуснейший омлет.
3
Накрываем крышкой и запекаем до готовности. За пару минут до готовности посыпаем тертым сыром и даём ему расплавиться. Приятного аппетита!
4.821963
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Galina Chufyrina
оставил(а)
Спасибо за идею. Омлет получился очень вкусный, ну я думаю после того как посыпали сыром всё-таки его лучше запекать в духовке.
22 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!