🥐Те самые рогалики с начинкой🥐
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся и её вкусная страничка👩🏼🍳
Эта выпечка настолько проста, что получится даже у начинающей хозяйки.😻Начинка может...
Ингредиенты
- кефира 300 мл.
- сахара 4 ст.л.
- соли(без горки) 1 ч.л.
- дрожжей (с горкой) 1 ч.л.
- яйцо 1
- сливочного масла 60 гр.
- муки 500 гр.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В миску выливаем тёплый кефир,добавляем соль,сахар и дрожжи.Хорошенько всё перемешиваем.
2
Далее добавляем яйцо и растопленное сливочное масло.Ещё раз всё смешиваем.
3
По частям засыпаем муку,помешивая при этом венчиком.Замешиваем эластичное тесто.Месить нужно до тех пор,пока тесто не перестанет прилипать к рукам,при необходимости нужно добавить ещё муки.✅
4
Полученное тесто,покрытое пищевой плёнкой или полотенцем оставляем в тёплом месте на 2 часа.✅
5
По истечении времени достаём наше тесто и делаем из него небольшую колбаску.Разрезаем на нужное количество частей(у меня 8).✅
6
Из каждой части формируем с помощью скалки лепёшку.На край лепёшки кладём начинку и формируем кармашек.На оставшихся краях делаем надрезы и заворачиваем в них наш кармашек,затем немного скручиваем.✅
7
Получившиеся рогалики укладываем на противень,застеленный бумагой для выпечки,смазываем сверху яйцом и ставим в разогретую духовку на 30 минут.✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Какая вкусняшка, готовьте и ваши рецепты понадобятся и станут полезными)))
20 февраля 2019 г.
Ответить
ИринаSolomeya
оставил(а)
Спасибо за рецепт, у вас замечательные рогалики!Я сделала маленькие с повидлом.
21 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!