
Рис с оливками и базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Meza
Сама такое не ем из-за оливок, но те, кто ест, говорят, весьма интересное сочетание.
30 мин
6 порций
Ингредиенты
- риса 1 стакан
- белого сухого вина 250 мл
- оливок без косточки с начинкой или без 1 банка
- красного базилика 20 г
- средняя морковь 1
- луковица шалот 1
- сливочного масла (веганам заменить на оливковое) 3 ст.л.
- соль
- чеснок по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить рис в подсоленном вине, излишки жидкости слить.
2
Шалот нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкой тёрке и обжарить на сливочном масле. Если используете чеснок, то его мелко порубить туда же.
3
Добавить масло и рис, рубленый базилик и нарезанные колечками оливки, если оливки с начинкой (у меня с креветкой), то целиком.
4
Прогреть 5-7 минут.



4.99560
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями