То ли желе, толи мусс

Была у меня сгущенка вареная и обычная, хотела применить в крем дочке для торта, добавила в белую краситель. Получился классный цвет.

И тут пришла в голову мысль, попробовать сделать желе. Я из сгущенки еще ни разу не делала. Развела 1ст.л желатина в стакане холодной кипяченой воды, когда набух поставила на огонь и растворила его, разделила его на две части.

В одну добавила вареную сгущенку, другую уже в розовую. Поставила в холодильник и утром получился очень вкусный десерт. Формочкой выдавила сердечки, посыпала кокосовой стружкой и по кругу из щприца выдавила варенку. Попыталась в форме серца. Ребенок был в восторге. Еще раз услышала в свой адрес какая я замечательная мама и самая любимая. 😍