Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курогрудка и сладкий перец в маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
Недавно в кафе пробовала подобное блюдо с говядиной, вкус понравился, но мясо было...
3-4 порции
Ингредиенты
- куриного филе 250-300 гр
- репчатого лука 150 гр
- моркови 120 гр
- сладкого перца(можно любого цвета) 300-400 гр
- чеснока 5-6 зубчиков
- растит нераф масла 3 ст л
- томатной пасты 1 ст л
- уксуса 9% 2 ст л
- ч л сахара 1
- Соль, перец по вкусу
- Кипяток
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Курогрудку очистить от кожи и лишнего жира, порезать брусочками (по возможности), обжарить на масле на большом огне до выпаривания влаги, только не зажаривать, иначе будет сухая.
2
Лук порезать перьями, морковь крупной соломкой, выложить к курице, готовить на слабом огне минут 15, регулярно перемешивая по мере надобности
3
Томатную пасту развести с уксусом и сахаром, добавить к курице, перемешать, немного обжарить, далее кладём нарезанный полосками перец, чеснок(по вкусу), всё перемешиваем, заливаем немного кипятком, солим, перчим, доводим до кипения, готовим на слабом огне не больше 7 минут, главное, чтоб перец стал мягким, но не развалился. Перемешиваем, готово))) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
