Торт "3 шоколада"
Рецепт с фото пошаговый
Автор "Няшка-Вкусняшка"@em_djem
#валентинка
Ингредиенты
- Мусс с белым шоколадом:
- Молоко - 50 мл
- Шоколад белый - 100 гр
- Сливки 33% - 170 мл
- Масло слив. - 15 гр
- Желатин - 4 гр. +
- Вода - 24 мл
- Мусс с молочным шоколадом:
- Молоко - 50 мл
- Шоколад молочный - 100 гр
- Сливки 33% - 170 мл
- Масло слив. - 15 гр
- Желатин - 4 гр. +
- Вода - 24 мл
- Мусс с темным шоколадом:
- Молоко - 50 мл
- Шоколад темный - 100 гр
- Сливки 33% - (www.chudozero.ru) 170 мл.
- Масло слив. - 15 гр
- Желатин - 4 гр. +
- Вода - 24 мл
- Бисквит на топлёном молоке(см на моей страничке)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем 3 раза одно и тоже с каждым муссом! Желатин замочить в воде. Молоко довести до кипения,залить шоколад,дать ему растопить я, перемешать,добавить масло и перемешать. Желатин растопить и добавить в мусс,перемешать венчиком.
2
Сливки взбить и соединить с шоколадной массой,залить в форму и поставить в морозилку,пока делаете следующий мусс и потом так же поставить в морозилку перед последним слоем.Формур не трясти! Иначе слои будут не ровными!
3
Делаем всё тоже самое с другими видами шоколада. Выливаем так,чтоб белый шоколад был вверху. Бисквит должен быть в самом низу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!