
Гречневая соба с овощами и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор АНТОШКА (Алена Антонова) 🏃♂️ ✈️
Полезно, вкусно, необычно
Ингредиенты
- свинины 200 гр
- сладкий перец 1
- луковица 1
- черешок сельдерея 1
- морковь 1
- гречневой лапши соба 1 упаковка
- Соевый соус, приправы или упаковка соуса для лапши удон
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи моем, чистим, нарезаем соломкой. Мясо нарезаем тонкой соломкой. Ставим варится лапшу - в кипящей соленой воде на медленном огне 10 минут.
2
Начинаем обжаривать наше мясо - в масле на сильном огне в течении 5 минут, постепенно добавляем овощи: морковь, лук, сельдерей, в последнюю очередь добавляем перец.
3
Когда овощи слегка обжарились, необходимо добавить соус - если нет готового, то это может быть соевый соус, перец, сухой или мелко нарезанный чеснок. "Поженив" овощи с мясом и соус, добавляем промытую лапшу и обжариваем все вместе еще пару минут. Украшаем мелко нарезанным луком и обжаренным кунжутом - это необязательно, но прибавит вкуса и пикантности! Приятного аппетита :-)



4.792188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями