avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свиная вырезка с грибами, залитая сливками под сырной корочкой
Свиная вырезка с грибами, залитая сливками под сырной корочкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свиная вырезка с грибами, залитая сливками под сырной корочкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
#бомба

Ингредиенты

  • Свинина
  • Картофель
  • Морковь
  • Лук - репка
  • Грибы (опята, маслята или шампиньоны; свежие, замороженные или консервированные)
  • Свежие помидоры
  • Любимые специи
  • Сливки
  • Сыр
  • Сливочное масло
  • Растительное масло

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Свиную вырезку порезать на крупные кусочки, по вкусу посолить, поперчить, добавить любимые приправы, слегка сдобрить растительным маслом, перемешать и пусть пока постоит - промаринуется
2
Грибы - любые, у меня были замороженные опята, слегка обжарить на сливочном масле, посолить, поперчить
3
Морковь помыть, почистить, натереть на тёрке для корейской моркови, картофель и помидоры нарезать кружочками, лук - репку нарезать кубиками
4
Соединить: картофель, лук и морковь, посолить, перемешать, добавить мясо, грибы, ещё раз перемешать, выложить на смазанный маслом противень или в форму, в которой будете запекать, сверху выложить помидоры, залить сливками и выпекать при t 180*, как будет готово - блюдо щедро посыпать тёртым сыром и отправить в духовку до образования румяной корочки, вкусный ужин для ваших любимых мужчин - готов!
5
Лук и морковь можно слегка обжарить на сливочном масле
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями